Collezione: Piquette - Acquerello
Acquerello è la nostra linea di Piquette (termine francese che indica una bevanda fementata ottenuta da bucce d'uva fresche, appena svinate ) una rivisitazione del VIN PIZOL che i nostri nonni producevano per ottimizzare al massimo la resa produttiva estraendo questa bevanda dalle vinacce già vinificate. Nel rispetto della tradizione, ma con un occhio al gusto e alla modernità abbiamo deciso di utilizzare le BUCCE fresche dell' uva per dare vita ad un fermentato incredibile.