Shiso sake

Un liquore artigianale originale e sorprendente, nato dall’incontro tra sake italiano e shiso rosso, una pianta aromatica giapponese dal profilo fresco, erbaceo e balsamico.

Le foglie di shiso, coltivate dall’Azienda Agricola Verbezia del Cavallino (Venezia) con la collaborazione di Marco Bozzato, vengono lavorate in infusione seguendo la tradizione dei liquori nipponici, sulla falsariga di preparazioni come yuzu-shu e ume-shu. 

Il risultato è un liquore dal carattere elegante e insolito: profumato al naso, fresco in bocca, con una piacevole nota aromatica che richiama il mondo botanico giapponese.

Perfetto da servire freddo, con ghiaccio, oppure da utilizzare in miscelazione per cocktail originali.

500ml 

Alc 16% vol