Nube - Nigori
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Il nigori sake è un tipo di sakeche si distingue per la sua caratteristica torbidezza. "Nigori" in giapponese significa "non filtrato" e questa è precisamente una delle sue peculiarità distintive. Il nigori quindi, mantiene una certa quantità di riso non dissolto, che conferisce al liquido una consistenza opaca e un aspetto torbido.
Questa varietà di sake va gustata fredda previo "sbattimento" della bottiglia affinchè il sedimento diventi omogeneo. La sua torbidezza, il sapore complesso e la consistenza distintiva lo rendono una scelta affascinante per coloro che cercano qualcosa di diverso e di speciale nel mondo del sake.
Bott. 0.33 L
SMV -9
Alc. 15 % vol.
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